Brunkål, lax, ris à la Malta eller julskinka, alla är stjärnor på julbordet. Men för oss är julens mathjältar alla lokala bönder och leverantörer som ger oss fräscha råvaror efter säsong. Tillsammans ger de stjärnglans åt julens fester.
Hitta stjärnorna i våra diskar
Fira en hållbar och riktigt god jul tillsammans med ICA Malmborgs och våra lokala producenter! Allt som kommer från skånska gårdar är tydligt uppmärkt med ”Lokalt från Skåne”. Det fungerar som en kvalitetsstämpel och betyder att maten kommer från utvalda leverantörer. De arbetar aktivt med hållbarhetsfrågor och lever upp till ICA Malmborgs höga krav på hälsa och djuromsorg.
Smaka på julen i butik
Medan dopparedan närmar sig och vår omgivning lyser upp av adventsljusstakar och ljusslingor, smygstartar vi på Malmborgs julen. Nu dukar vi upp med godsaker till julbordet tillsammans med våra leverantörer. Och du är välkommen att smaka! Dessutom har vi alla dagar klassiska julfavoriter (och en del med en ny twist) i vår delikatess. Prova apelsinsillen eller köp hem en vegansk grönkålssallad. Låt dig inspireras när du plockar ihop ditt eget julbord!
Bli gäst på din egen julfest
Behöver du hjälp i julstressen? I så fall har du kommit helt rätt! Våra kockar gör jobbet åt dig så att du kan fokusera på smakerna och sällskapet. Med skafferier stora som hela matbutiker har vi något för alla.
Klassisk griljerad julskinka
Svårighet: Medel.
Tid: 45 min.
Klassisk griljerad julskinka görs enkelt genom att blanda äggula och senap, strö lite majsstärkelse på skinkan så fäster griljeringen bättre. Toppa med ströbröd och in i ugnen tills skinkan fått lite färg.
Ingredienser: 5.
1 äggula
1/2 dl senap (gärna Västervikssenap)
1/2 msk majsstärkelse
2 msk ströbröd
ca 1 kg färdigkokt julskinka
KRAV
Svanen